Philipp Aerni

Professor und Direktor, Zentrum für unternehmerische Verantwortung und Nachhaltigkeit

Im Projekt True Cost of Food ist Philipp Co-Hauptverantwortlicher und leitet die Arbeiten, die sich auf den Dialog mit Wirtschaftsakteuren entlang der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette konzentrieren.